Глайер моностеавраты (GMS), моноглицерид буларак кыскартылган, табигый үсемлекләр майлары һәм майлардән җитештерелә. Актив ингредиент 90% тан артык моңсу дистилляция технологиясе белән чистарта, шулай ук ​​Глицерин моностеавраты дип атала. Бу иң киң кулланылган ризык өстәмәләре, азык-төлек, медицина, пластмасса һ.б. производствосында һәм эшкәртүдә куллану куркынычсыз.

Үрнәк бушлай һәм бар