Нисин нәрсә ул?

НисинАзык-төлек сәнәгатендә азык-төлек сәнәгатендә кайбер бактерияләр үсешен, аеруча азык-төлек үрнәге һәм азык-төлек аркасында ризык китергәннәрнең зур игътибарын җәлеп итә. Лантиотик гаилә әгъзасы буларак, Нисин Лактококкус Лактисның аерым кыенлыкларының ферментацияләп тудыра. Аның уникаль характеристикалары аны кыйммәтле консерватив, аеруча азык-төлек куркынычсызлыгы өчен, киштәләр тормышын киңәйтү өчен итә. Бу мәкаләдә без Нисинның төрле аспектларын өйрәнәчәкбез, шул исәптән аның җитештерү, гаризалар һәм нисин белән тәэмин итүчеләрнең һәм җитештерүчеләр роленең, аеруча Кытайда.

Нисин җитештерү

Нисин порошогы Контроль мохиттә Lactococccuccus Lactis төзүне үз эченә алган ферментация процессы аша җитештерелә. Бактерия микроорганизмнарга оборона механизмы итеп чыгачак. Ферментлаштыру процессы тәмамлангач, Нисин төрекләр чыгарыла һәм төрле кушымталарда куллану өчен чистартыла һәм чистартыла.

Кытай глобаль Лактобакилл базарындагы төп уенчы буларак, бу антимальробиаль агент җитештерүдә махсуслашкан җитештерүчеләр белән чыкты. Бу заводлар Лактобасиллны төрле тармакларга, шул исәптән азык-төлек эшкәртү, фармацевтика, косметика белән тәэмин итәләр. Кытайдагы Лактобасиллның кайнар сатуы, ризыкның сыйфатын бозмыйча, табигый консервантларга ихтыяҗны чагылдыра.

Нисинны куллану

Нисин беренче чиратта азык консервивы буларак кулланыла, чөнки ул төрле грамм-уңай бактерияләргә каршы эффектив кулланыла, шул исәптән * Листерия Монокомтобус *, * StahPylococcus Aureus *, һәм * Клостридиум ботулинум *. Нисинның бу пагогеннарны тыю сәләте сәләте аны сөт продуктлары, консервланган ризыклар җитештерүдә аеруча кыйммәтле ит, эшкәртелгән ит.

1. Даири: Нисин гадәттә бозылуны булдырмас өчен, сыр җитештерүдә кулланыла, аны киштә. Ул бозыклык бактерияләренең һәм патогеннар үсешенә сыр сыйфатын сакларга булыша.

2. Консервланган ризыклар: консервланган ризыкларда нисин куллану продуктның озак вакыт ашау куркынычсызлыгын тәэмин итә. Нисин аеруча ботулизм куркынычы булган аз кислота ризыклары белән эффектив.

3. Эшкәртелгән ит: ЛактобаБаслий зарарлы бактерияләр үсмәс өчен, шуның белән азык-төлек куркынычсызлыгын яхшырту һәм продуктның акрынлык тормышын киңәйтү өчен эшкәртелгән ит белән еш очрый.

4. Фармацевтика һәм косметика: Азык-төлек кушымталарына өстәп, Нисин шулай ук ​​фармацевтика һәм косметикада консертация буларак кулланыла. Аның антимикробиаль үзенчәлекләре пычрануны булдырмаска һәм продукт куркынычсызлыгын тәэмин итәргә булышалар.

Нисин порошок белән тәэмин итүче роле

Нисин порошок белән тәэмин итүчеләр бу антимальробиаль агентны таратуда мөһим роль уйныйлар. Алар җитештерүчеләрнең норматив таләпләргә туры килгән югары сыйфатлы ертободуска ия ​​булуын тәэмин итәләр. Китайда Лактобаксиллю машиналары һәм базар бик күп, шуңа күрә компанияләр бик көндәшлеккә сәләтле, шуңа күрә компанияләр иң яхшы бәя һәм сыйфат тәкъдим итүче тәэмин итүчеләрне таба ала.

Фихарм ризык - уртак ведоментланган компанияХайнан Хуаян Коллагенһәм Фифарм төркеме,КоллагенһәмАзык өстәмәләреБезнең төп һәм кайнар сату продуктлары.

Азык-төлек өлкәсендәге Нисинның киләчәге

ЛактоБасилига сорау кулланучылар хәбәр итүе азык-төлек куркынычсызлыгы һәм табигый консервантларның мөһимлеге турында үсәчәк дип көтелә. Чиста ярлыкның тенденциясе продуктларның ачыклыгын һәм табигый ингредиентларны куллануга басым ясый, алар Лактобасилли профиле белән яхшы беләләр.

Моннан тыш, Нисин гаризаларына бәйле тикшеренүләр аның өчен төрле тармак аша яңа кулланмаларны ачу дәвам итә. Мәсәлән, тикшеренүләр аның эффективлыгын арттыру һәм аның эшчәнлеген киңәйтү өчен башка табигый консервантлар белән берләштерү потенциалын өйрәнә.

Йомгаклап әйткәндә, Нисин - азык-төлек сәнәгатендә һәм аннан читтә төрле гаризалар белән көчле антимикробиаль агент. Нисин җитештерү, аеруча Кытайда, аны эффектив табигый саклау чишелешләрен эзләүче җитештерүчеләр өчен җиңел итә. Нисин базары киң кулланылуын дәвам иткәндә, компанияләр үзләренең ихтыяҗларына туры килгән югары сыйфатлы продукт алуларын тәэмин итү өчен тәэмин итүчеләрне җентекләп тикшерергә тиеш. Просусыйлыкның эффективлыгы һәм популярлыгы белән, Нисин азык-төлек куркынычсызлыгында һәм киләчәктә саклауда мөһим роль уйный дип көтелә.